香菇跟什么蒸子，红萝卜能和香菇大肉一起蒸包子吗

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1，红萝卜能和香菇大肉一起蒸包子吗

红萝卜和香菇并不犯冲、可以同做。只是会降低红萝卜的营养含量。似乎还有一道菜就是红萝卜炒香菇呢吧。

红萝卜能和香菇大肉一起蒸包子吗

2，黄花菜木耳香菇这三样食材怎么蒸包子

香菇炖就非常好吃了，木耳黄花菜炒着吃比较好。

一起炒，剁碎来个大杂烩

黄花菜木耳香菇这三样食材怎么蒸包子

3，香菇跟茄子还有肉能在一起蒸包子吗

好吃，在电视美食节目中见过这种搭配。茄子丁要事先在油里炒一下。

你好！香菇可以和茄子肉一起蒸包子！需要注意的是～这些食料都富含水分，馅里就不要加水了！祝你快乐！

香菇跟茄子还有肉能在一起蒸包子吗

4，香菇蒸丸子的做法香菇蒸丸子怎么做好吃香菇

主料鸡肉300g香菇100g调料食盐适量调和油适量香菇蒸丸子的做法1.鸡肉，洗净，待用2.将鸡肉剁成肉糜3.加入料酒，食盐，淀粉调匀4.做成丸子的形状5.放入冰箱冷冻2小时6.从冰箱中取出成型的鸡肉丸子，放入盘中7.香菇切小块，放入四周8.放入蒸锅中，蒸10分钟即可

主料香菇2个丸子10个辅料挂面适量盐适量油适量十三香适量蒜苗适量香油适量步骤香菇丸子面的做法步骤11.挂面，香菇，蒜苗，丸子（鱼丸和牛肉丸）。香菇丸子面的做法步骤22.香菇洗净泡发，在上面切十字刀；蒜苗切碎，备用。香菇丸子面的做法步骤33.锅内加油，油热，放入一半蒜苗炒香。香菇丸子面的做法步骤44.放入香菇翻炒两下。香菇丸子面的做法步骤55.锅内加水，放入丸子。香菇丸子面的做法步骤66.煮至丸子大概八成熟时，放入挂面并放入盐和十三香，煮至面条完全熟透。香菇丸子面的做法步骤77.盛出撒上蒜苗碎，滴入几滴香油即可。香菇丸子面的做法步骤88.可以美美的享用了~~ 小贴士丸子放入锅内煮开后不要马上下面，继续煮至丸子约八成熟时再放入挂面，至挂面煮熟时丸子也熟透了。

5，小油菜香菇干贝蒸包怎么做

馅的材料与制作：小油菜、泡发香菇、干贝、白豆干，小葱10根、姜粉、盐。做法：1.香菇用温水泡发，去蒂，切碎末备用；2.干贝用温水泡半小时，沥尽水，放入碗中，加入一根小葱、一片姜和料酒放入锅中蒸二十分钟，取出，将干贝撕成丝备用；3.豆干切碎丁备用；4.小油菜摘洗干净，烧一锅水，水烫后（不必等水开），放入小油菜焯至变色立即捞出，过冷水，切碎攥去水分入盆备用；5.小葱切碎备用；6.炒锅注油烧热，倒入一半小葱碎爆香，倒入适量姜粉，接着放入冬菇末炒出水分，此时可放少许糖煸炒提味，再放豆干炒出水分，关火后，倒入干贝丝用余温炒匀，再放入剩下的一半小葱碎拌匀；7.将6锅中的所有材料倒入小油菜碎的盆中，调入适量盐和糖拌匀即成馅料。面团的制作：材料：面粉500克，水约250ml，发酵粉5克。做法：1.将发酵粉加入面粉中稍拌和，分次加入水，最后揉成面团，醒发至两倍大。2.将发酵好的面团放在案板上，在案板上撒些干面粉，将面团重新揉一遍排尽气，盖上保鲜膜进行二次发酵，再次发酵至两倍大。包子的制作：1.将二次发酵好的面团，搓成长条，揪成一个一个的小剂子；2.将每个剂子按扁，擀薄，包入调好的馅料，捏成包子状；3.蒸锅加入冷水，铺好屉布，将包好的包子放入蒸锅中，先别开火，盖上锅盖，再醒发15-20分钟；4.开火，中小火先烧10分钟（这样可以让包子在冷水逐渐变热的过程中得到进一步醒发），然后开大火烧开，蒸10分钟即可关火（素馅不宜久蒸，皮熟了就好，否则内馅吃上去口感不好）。5.关火后不要立即开盖，虚蒸3-5分钟再开盖揭锅，这时就可以取出包子了。

6，猪肉香菇木耳胡萝卜蒸包子怎么调馅

怎样调制出鲜美的饺子馅首先，肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。其次，不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免营养损失与浪费，科学的方法是：把菜馅剁好后，先将菜汁挤压出来置于盆中，拌肉时和酱油陆续加入，充分搅拌，使菜汁渗入肉中，然后放上菜搅匀。若是素饺，也可以先把菜馅剁好后，倒入锅(盆)里，加入食油(菜油)轻轻拌和，让油把菜包裹起来，再放食盐和作料。这样，既保留了营养，饺子馅也会鲜嫩可口，若是韭菜肉馅，菜馅用油拌好后，再把拌好的肉馅(已放足盐)倒入，混合均匀即可。菜馅先拌油，被一层油膜所包裹，遇到盐分就不易脱水。用这种馅包出来的饺子，吃起来菜很鲜，又有一点菜汁的清香味。最后肉要剁成茸状。做馅的肉，用刀剁碎，使其成为茸状。瘦肉多时，可适量加菜汁或水；肥肉多时就少加菜汁或水，使劲向一个方向搅动。待肉粘糊后，再放适量的花椒粉、五香油、食盐、鲜姜末、味精、香油，继续搅拌。同时，酱油要一点一滴地慢慢加入。如有肉汤最好加肉汤，加滴边搅拌，直到成糊状后，再将菜馅倒入搅拌均匀即可。用这样的饺子馅包成的饺子，吃时汤汁饱满，味鲜肉嫩。调剂饺子时，少量加一点白糖，饺子会有鲜美的海鲜味。

木耳香菇虾仁胡萝卜和猪肉做包子馅很好，美味可口。木耳香菇虾仁胡萝卜和猪肉做包子馅的方法：材料：木耳200克香菇200克虾仁200克胡萝卜100克猪肉100克耗油10克麻油10克盐20克步骤：1. 木耳，香菇胡萝卜剁碎2. 猪肉，虾仁剁碎备用 3.上面材料加入容器，加水适量的蚝油和麻油拌均匀

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香菇跟什么蒸子，红萝卜能和香菇大肉一起蒸包子吗

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