香菇和什么打卤，香菇油菜土豆豆腐西红柿能一起做卤吗

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1，香菇油菜土豆豆腐西红柿能一起做卤吗

可以,一起做汤。很好喝的

你这搭配有点复杂汤的话最好同一属性的东西放一起油菜豆腐就可以了香菇的话搭一点肉片比较好胡罗卜用来煮汤的比较少至于虾皮，我因为海鲜过敏，用得很少。

香菇油菜土豆豆腐西红柿能一起做卤吗

2，香菇配什么疏菜打卤子好

香菇青菜，或者是菜心香菇青菜的做法1. 将青菜摘洗干净,2. 香菇用水洗净后用刀在上面划个十字3. 锅内倒油后放入蒜爆香,加香香菇和青菜快炒4. 加入适量盐和鸡精,快炒两分钟出锅即可

尖椒香菜

包菜比较好

香菇配什么疏菜打卤子好

3，香菇和鸡爪豆腐魔芋1起卤

香菇不行.香菇卤了会改变味道.

别放魔芋。不好吃。

最好还是分开弄吧嫌麻烦可以1起

不可以。魔芋的制备加了碱

荤素建议分开，这样可以免串味

最好把豆腐和魔芋分开，这两个混合味道太怪了！

香菇和鸡爪豆腐魔芋1起卤

4，香菇肉末打卤面的做法步骤图怎么做好吃

用料面条两人份肉末 200g 虾两支香菇 5～6朵油菜几颗（爱吃青菜就多加）蚝油一勺生抽一勺豆瓣酱一勺葱末蒜末香菇肉末打卤面的做法虾处理干净，挑虾线，洗好备用香菇切丁，两人份的话有几朵就够了面条买的是现成的，因为手擀面好费劲1、肉末用的是五花肉切丁，做打卤面更香；油菜洗净，香菇切丁，葱末蒜末，打卤材料备好。2、热锅凉油，七八分热时下肉末，翻炒几下变白后加葱蒜末爆香，然后下香菇煸炒。3、依次加入生抽，蚝油，豆掰酱，不用再放盐够咸了（想要稍黏稠一些的可调入适量水淀粉勾芡汁）。出锅。4、烧开水煮面条；汤多些，面快熟时加入青菜和虾一起煮咯！青菜不要煮太久，面出锅过水。5、摆盘，开吃！小贴士（煮面时可以加入一点盐，面条不粘连）

5，香菇肉丁打卤面怎么做如何做好吃

1.准备材料。2.香菇切丁。3.肉切丁。4.葱和姜切小切丁。5.在里面放入油烧热。6.先把肉炒好成出来备用。7.先放入香菇进行翻炒，因为香菇没有用水焯，为的是保持香菇的原汁原味。8.放入盐。9.放入蚝油继续翻炒。10.最后放入肉丁大火翻炒，放香油出锅。11.面团提前煮好，用凉白开水过两遍。12.面条放入碗里面，上面放香菇肉丁卤和黄瓜丝，拌均开始享用了！

用料香菇数朵猪肉适量盐适量蚝油适量淀粉适量香菇肉丁打卤面的做法香菇泡水洗净切丁，肉切丁，水淀粉备用油热炒肉丁变色加香菇丁，炒软，加盐，加蚝油，香菇炒出汤汁，临出锅加水淀粉水煮切面，过水装碗，加卤

香菇肉丁打卤面的做法步骤1. 木耳热水泡开切丁，香菇焯水过凉切丁。猪肉切丁，黄瓜擦丝，葱花少许备用。2. 挂面煮好过凉备用3. 锅中加适量色拉油温火滑炒肉丁，加猪油化开，加葱花爆香，加香菇丁、木耳丁翻炒，加老抽、生抽、盐、花椒粉调味4. 加适量水稍煮，加水淀粉勾芡至粘稠，加少许辣椒油调味。卤汁完成5. 将卤汁浇到面条上，上面撒一些黄瓜丝，翻拌均匀即可享用

6，香菇卤的做法香菇卤怎么做好吃香菇卤的家常做法

卤香菇的做法做为中国八大菜系之一，苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，最重视调汤，保持菜品的原汁原味。所以大多苏菜的出品风味清鲜，味道浓而不腻、淡而不薄，口感滑嫩爽脆，不失其形、保持其味。这卤香菇也是苏菜的典范，虽是一道简单的家常菜，但如果做好了，口感鲜香、味道醇厚、软糯入味…冷食热食都可以。像我一样的菌菇控，我想你也会爱上它。1.制作葱姜水：葱切段，姜切片，浸入清水中泡制30分钟以上2.锅内注入清水烧开，放入香菇焯烫3分钟3.焯烫好的香菇捞出，沥干水分4.原锅大火放入油，烧至八成热，倒入葱姜水5.倒入香菇，略煮1分钟6.倒入鸡汤7.加入生抽8.根据个人口味加细盐9.再加入少许白砂糖10.放入味精，翻炒均匀，小火烧制15分钟11.淋入麻油即可起锅盛出12.锅内注入清水烧开，放入油菜烫2分钟，待香菇稍凉后即可一同装盘

主料鸡蛋1个干香菇5朵黑木耳5朵黄花菜20g 辅料切面适量酱油3汤匙水淀粉小半碗盐1/4茶匙鸡精适量葱花适量大料1个家常打卤面的做法步骤1. 准备材料2. 黄花菜，黑木耳，干香菇全部用水泡发；泡发后木耳和香菇切粗丝备用。3. 泡发的同时，锅里烧水把面煮熟，放到一边过水备用。4. 锅里油烧热，放入葱花和大料把锅爆香后，大料捞出，下切好的木耳，香菇和黄花菜炒熟。5. 锅里放足量水，再调入酱油和盐。6. 小火焖20分钟后，水淀粉勾芡，将鸡蛋打匀倒进去呈蛋花，最后用锅铲将卤汁搅拌均匀。

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香菇和什么打卤，香菇油菜土豆豆腐西红柿能一起做卤吗

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