将两斤冬瓜去皮切片放入汤中，将一块五花肉洗净切片放入水中，将冬瓜放入冷水中，水与冬瓜平齐，因为冬瓜富含水分，所以水分不宜过多。油冬瓜洗净切片，金钩虾皮少许，姜蒜末，葱花用白油作猪油。这道菜是用猪油熬制的。我喜欢吃冬瓜，因为它是一种传统的优质蔬菜，营养丰富，做法多样。
看到农贸市场有农民在卖荷兰小冬瓜，荷兰小冬瓜该怎么种植呢，有没有市场前景？
1育苗1种子处理。将种子放入50热水中，不停搅拌，待水温降到28左右时，捞出放在0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡20分钟，捞出后用清水洗净种子，再放入2530的清水中浸泡5个小。时，种子出水后，用清水冲洗几遍，将种子表面的黏液污物洗去，然后将种子表皮晾干，再用干净的湿纱布或湿毛巾包好，放在2530的条件催芽。
在催芽期间，每天将种子翻动12次，使种子堆内堆外温度均匀一致。如果种子含水量降低，可每天用清水洗1次种子。经1天后，芽长0.10.3cm时即可播种。2播种。将出芽的种子平放在吃足水且水已渗下的营养钵中，每钵1粒，播后覆盖12cm干细土。土上覆盖地膜，苗床上加小拱棚，拱棚上夜间加草苫保温。苗期管理。
a撤地膜。当2/3的种子出苗时，及时撤去地膜。b温度管理。白天保持2230，夜间1015。播种后出苗前，温度适当高些，白天保持30左右，夜间不低于13定植前，温度适当低些，白天保持2226，夜间1013。c水分管理。除了将播种水浇透外，在苗期土壤不特别干时则不需浇水。当土壤保水性差土壤干旱时，可以进行浇水，但浇水量不能太大。
浇完水要及时进行松土，以便通气保墒。2定植前茬蔬菜拉秧后，彻底清除残株杂草。每667m2施优质腐熟鸡粪20003000kg过磷酸钙50100kg磷酸二铵2030kg硫酸钾1020kg硫酸锌0.5kg。以上肥料2/3铺施，1/3开沟时沟施。铺施肥料后，深翻土壤30cm，然后耙细整平。
前茬作物为瓜类蔬菜的温室，每667m2可加施70%甲基托布津可湿性粉剂或64%杀毒矾可湿性粉剂1kg。对细土撒匀或对水喷洒地面，然后深翻耙细整平。行距是1米，垄距6米，株距80公分-1米，每亩110株左右，架子株行距3*5米。留3个蔓，3-4叶摘心。一般播种后40天左右，选择晴天上午进行定植。在定植穴中点施磷酸二氢钾，每穴5g，幼苗去掉营养钵，带坨放入穴中，然后浇水，水渗下后23小时封垄。
封垄后小沟内浇水，以利于缓苗。3肥水管理在定植水浇足的情况下，小冬瓜缓苗后直到开花坐果前一般不需浇水，确实需要浇水，也应浇小水，且浇水后要及时放风排湿，浇水应选择在晴天上午进行。第1雌花开放前后切忌浇水，以免引起化瓜。当第1个小冬瓜坐住并迅速膨大时，要及时浇催瓜水，这次浇水后，要使土壤经常保持见干见湿的状态，每隔1015天浇水1次，每667m2每次浇水随水冲施氮磷钾三元复合肥510kg。
你喜欢吃冬瓜吗？你觉得冬瓜怎么做方法最简单？
挺喜欢吃冬瓜的因为冬瓜是一种传统的优质蔬菜，营养丰富，做法繁多。每个人的口味不一样做的口味就不一样。我自己偏爱清淡的冬瓜味道，可以很好的吃到冬瓜的清香。今天我给大家介绍两道，我喜欢吃的冬瓜菜。我认为做法是最简单的两道菜。第一连锅汤两斤冬瓜去皮切片，一块五花肉焯水洗净切片备用汤锅，冷水下锅冬瓜，水和冬瓜齐平，因为冬瓜水分含量丰富，所以水不宜过多。
拍一片姜，两片葱，加入水中。大火烧开，中火至冬瓜熟，放入五花肉片，大火煮两分钟。将锅放入碗中，撒上葱花。泡水准备好了，这道菜泡水，灵魂小米辣，油是辣椒海椒花椒面，少许白糖，适量盐味精，加上葱花，美味的泡水就做好了。喜欢酸味的朋友可以加一点醋。建议不要让他们抽烟。冬瓜洗净切片用二白油，金钩虾米少许，姜蒜末，葱花用白油作猪油。这道菜是猪油煮冬瓜。
