金针菇根部切到哪里，金针菇怎么去根

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1，金针菇怎么去根

用剪刀剪

一刀切,

拿剪刀剪

2厘米左右

切啊。。。。。囧

金针菇怎么去根

2，黄金针菇的根儿吃的时候用切掉吗要切多少

切掉总长的四分之一左右，散开金针菇

发黄干硬的部分都要切掉,会有很多未清除干净的腐木和泥土的,切开了吃的时候也方便些,不会总纠结在一起.所以买的时候这段越少越好,也更新鲜些.

黄金针菇的根儿吃的时候用切掉吗要切多少

3，请问金针菇的根在哪里

就在底部呀，平时你菜市场看到的都是切去根的。菌丝体由孢子萌发而成，在人工培养条件下，菌丝通常呈白色绒毛状，有横隔和分枝，很多菌丝聚集在一起便成菌丝体。和其它食用菌不同的是，菌丝长到一定阶段会形成大量的单细胞粉孢子(也叫分生孢子)，在适宜的条件下可萌发成单核菌丝或双核菌丝。

请问金针菇的根在哪里

4，金针菇怎么切这么多年你切金针菇切对了吗

金针菇切法如下第一步首先，要剪掉根部（约占总长的1/4左右），品质好的可少剪。第二步然后用水直接清洗，一般菇类在小伞状的部位都存在很多脏东西，所以大家在清洗的时候要注意，一定要将脏东西洗干净才能下锅，避免脏东西下肚。第三步最后将清洗好的金针菇再泡几分钟就行了，如果带有尿碱味请不要食用。

金针菇的根部需要切掉。金针菇的根部不是很干净，很容易夹杂一些异物和脏东西，尤其是菌基中的黑色物质，很难清洗掉，因此，在洗金针菇之前都需要先将金针菇的根切掉。金针菇的根需要切多少还得看具体的情况，有些金针菇种植环境比较好，生长得比较稀松，夹杂的污渍也相对较少，这种金针菇切掉根部较硬的颜色较深的即可。而生长比较紧密的那种金针菇需要切除2~4cm左右，切完后金针菇能自己散开最佳。

5，金针菇根部要切多少金针菇根部能吃吗

这个得看具体情况。有些金针菇种植环境比较好，生长得比较稀松，根部夹杂的污渍相对较少，这种金针菇切掉根部较硬的、颜色较深的即可。而生长比较紧密的那种金针菇可能需要多切点，切除2~4cm左右，总之，切得程度以切完后金针菇能自己散开为最佳。金针菇根部能吃吗不建议吃金针菇的根部。首先，金针菇的根部不是很干净，容易夹杂一些异物和脏东西，有很多未清除干净的腐木和泥土，尤其是菌基中的黑色物质，很难清洗掉，所以，在洗金针菇之前要先将金针菇的根切掉。再说，就算能保证洗干净根部，而金针菇的根部容易木质化，不容易咀嚼，难消化。所以一般也是不建议吃的。所以，买的时候这段根部越少越好,说明也更新鲜些。当然，洗干净的话，吃了也没关系的，根没有毒的。金针菇怎么切掉根部直接切的话，会把泥弄得四处都是的。因此建议把有泥巴的根部放在包装袋内。接着先别翻开包装袋，用手握住装有金针菇的袋子，将金针菇底部连着塑料袋一起切开。这样一来，下半局部的包装袋会包裹住那些泥巴，从而不会造成污染。小贴士金针菇差不多都是人工培育的，是在沙土和培养基上长的，因而根上有很多沙,所以要先把根部切掉。但是。也有一些是采用新技术培育的，可能看不到带根的金针菇了，而且采摘的过程中，根部很容易折断，清洗后，如果没有泥沙，就可以食用了，可能没必要切掉什么根部了。

6，金针菇怎样去掉根部

将金针菇放在一起，然后用刀切去根部。　　补充：　　金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；　　鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。

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根部聚在一起，不想要直接剪掉就行了

用刀切吧。方便实用不好玩

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